Кароб или плоды рожкового дерева — уникальные плоды, произрастающие только в Средиземноморском регионе. Еще в Библии кароб упоминается как Иоанов хлеб благодаря своим питательным свойствам. Кароб богат витаминами группы В, кальцием, железом, магнием и другими минеральными веществами. Благодаря своему сладковатому вкусу плоды рожкового дерева являются излюбленным лакомством всех домашних любимцев.